Servicerobotik

Günter Herkommer,

Serviettenfalttechnik geht in Serienproduktion

Nach zehnmonatiger Testphase unter realen Bedingungen geht die RobotFoldingBox, die erste High-Tech-Servietten-Faltmaschine der Welt, in Serie. Kernbestandteil der Anlage sind zwei Kleinroboter von Denso.

© Rofobox

Das Falten von Servietten ist einer der arbeitsaufwändigsten Prozesse in der Gastronomie und im Hotelgewerbe. Mit der RobotFoldingBox – kurz Rofobox - ist es gelungen, diesen bis dato in mühsamer Handarbeit erledigten Ablauf komplett zu automatisieren. Zehn Monate lang testete das Estrel Hotel & Convention Center die auf zwei Robotern von Denso – einem  VS068 und einem VS087 – basierende Anlage. Die dabei gemachten positiven Erfahrungen haben nun einen Wäsche-Dienstleister in der Nähe von Frankfurt am Main dazu bewogen, die RobotFoldingBox als Serienprodukt auf den Markt zu bringen.

Gerade im Gastronomiebereich und bei Servietten gelten besondere Hygieneanforderungen, da die Servietten auch an den Mund geführt werden. „ Mit dem hygienisch einwandfreien Verarbeiten der Tischservietten erreichen wir mit der Rofobox einen neuen Qualitätsstandard“, erklärt Kartal Can, Geschäftsführer des gleichnamigen Unternehmens Rofobox GmbH. Neben der Hygiene spricht insbesondere die Zeitersparnis für den Einsatz der Serviettenfaltmaschine. „Pro Jahr werden in einem größeren Hotel rund 400.000 Servietten gefaltet. Schaffen geübte Kräfte eine Serviette in 30 Sekunden fallen immer noch 3333 ziemlich eintönige und demotivierende Arbeitsstunden an“, erklärt Kartal Can. Die gewonnene Zeit lässt sich anderweitig nutzen: beispielsweise für besseren Service am Gast. Gleichzeitig sinken die Kosten.

Auf der Intergastra Stuttgart 2012 erhielt die Technologie bereits einen Sonderpreis für Innovation. Die in der Anlage integrierten Roboter sind kompakt, schnell und haben ein geringes Gewicht bei einer großen Reichweite. Zudem ermöglicht seine kleine Standfläche eine einfache Installation, sowohl auf dem Boden, als auch an der Decke.

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